Vitamin B2

Vitamin B2

 

Vitamin B2, kemijsko znan kot riboflavin, je pomemben član družine vitaminov B. Kot v vodi{2}}topen vitamin je vitamin B2 zmerno topen v vodi, razmeroma stabilen v nevtralnih ali kislih raztopinah, vendar izjemno občutljiv na svetlobo.

• Živilska industrija: Jedro za krepitev hranil in barvanje

Krepilec hranil: Hrana za dojenčke (mleko v prahu, riževi kosmiči), žitni izdelki (obogatena moka, kosmiči za zajtrk), mlečni izdelki (obogateno mleko, jogurt) in pijače (športni napitki, sestavljeni sadni in zelenjavni sokovi).

Naravno barvilo:Zaradi svoje oranžno-rumene značilnosti se uporablja v majhnih količinah v bonbonih, pecivu in omakah, da nadomesti nekatera umetna barvila, pri čemer združuje hranilne in barvne funkcije.

• Farmacevtsko in zdravstveno področje: za preprečevanje/zdravljenje pomanjkljivosti in pomožna ureditev

Zdravljenje pomanjkanja vitamina B2: Formulirano v tablete, peroralne raztopine, kapljice za oči in druge dozirne oblike za zdravljenje simptomov, kot so "cheilosis, glositis, skrotitis in konjunktivitis", ki jih povzroča pomanjkanje.

Dodatno izboljšanje metabolizma in vida: Kot ena od osrednjih sestavin kompleksa vitaminov B-kompleksa se uporablja za lajšanje utrujenosti in izboljšanje suhih oči, primeren za ljudi, ki uporabljajo oči dolgo časa ali delajo z visoko intenzivnostjo.

Dodatek za posebne populacije:Nosečnice in doječe matere ter bolniki z motnjami absorpcije v prebavilih.

• Krmna industrija: spodbujanje rasti in zdravja živali

Običajni obrazec za dodajanje: Kombiniran z drugimi vitamini B-kompleksa v "vitaminske predmešanice" in dodan krmi za piščance, krmi za prašiče in krmi za ribe/kozice. Še posebej je ključnega pomena za rast in razvoj piščancev in pujskov.