Guar Gumi Stabilizator sladoleda

Osnovne funkcije: zgoščevalec, stabilizator, emulgator, sredstvo za zadrževanje vode, želirno sredstvo

Mlečni izdelki (jogurt/sladoled): preprečujejo ločevanje sirotke, zavirajo nastajanje ledenih kristalov, izboljšajo teksturo in občutek v ustih

Začimbe (sojina omaka / solatni preliv): povečajo viskoznost, stabilizirajo emulzije, preprečijo ločevanje olja-vode

Pekovski izdelki (kruh/torta): izboljša elastičnost testa, podaljša rok uporabnosti, delno nadomesti gluten za izdelke brez{0}}glutena

Mesni izdelki (šunka / klobase): izboljšajo zadrževanje vode in soka, povečajo elastičnost, zmanjšajo izgube pri predelavi

Pijače (sadni sok / beljakovinski napitki): Preprečite usedanje delcev, stabilizirajte suspenzijske sisteme

Izdelki iz rezancev (instant rezanci / posušene testenine): Zmanjšajte lomljenje, izboljšajte rehidracijo, izboljšajte gladkost

Farmacevtske pomožne snovi: vezivo za tablete, polnilo za kapsule, gostilo za peroralne tekočine; izboljša stabilnost in biološko uporabnost zdravila

Formulacije s podaljšanim/nadzorovanim-sproščanjem: deluje kot strukturna matrika za podaljšanje sproščanja zdravila in zmanjšanje pogostosti odmerjanja

Prehranska vlakninska dopolnila: Priporočen dnevni vnos 5–10 g; spodbuja črevesno gibljivost, znižuje holesterol, pomaga pri uravnavanju telesne teže in krvnega sladkorja

Medicinski geli: Uporabljajo se pri oblogah ran za zagotavljanje vlažnega okolja, pospeševanje celjenja in zmanjšanje brazgotin.

Izdelki za nego las (šampon / balzam): zgosti, stabilizira peno, popravi povrhnjico las, izboljša gladkost

Izdelki za nego kože (kreme / losjoni): poveča viskoznost, izboljša občutek kože, podaljša učinek vlaženja.

Ustna nega (zobna pasta / ustna voda): Optimizira teksturo, podaljša zadrževanje učinkovin v ustih

Čistilni izdelki (sredstvo za umivanje telesa / čistilo za obraz): prilagodi viskoznost, zmanjša odtekanje izdelka med uporabo

Naftna industrija: zgoščevalec za tekočine za lomljenje (osnovna komponenta tekočin za lomljenje na osnovi vode), izboljša-nosljivost peska, zmanjša izgubo tekočine; uporablja se v tekočinah za vrtanje za povečanje stabilnosti vrtine in zmanjšanje trenja

Papirna industrija: Sredstvo za površinsko lepljenje za povečanje trdnosti papirja, izboljšanje tiskanja ter zmanjšanje puščanja vlaken in prahu

Tekstilna industrija: Zgoščevalec za tiskovno pasto, zagotavlja jasne vzorce, enotno barvo, enostavno pranje brez ostankov

Gradbeni materiali: sredstvo za{0}}zadrževanje vode za premaze (0,1–0,3 %), zgoščevalec za lepila za ploščice, izboljša obdelavnost in trdnost lepljenja

Rudarska industrija: zgoščevalec gnojevke, poveča učinkovitost predelave mineralov, zmanjša stroške obdelave jalovine