Trikalijev citrat

Pošlji povpraševanje
Trikalijev citrat
Podrobnosti
Trikalijev citrat je kalijeva sol citronske kisline in se pogosto uporablja kot sredstvo za zakisanje, pufrsko sredstvo in stabilizator v formulacijah hrane in pijače. Zagotavlja blago in prijetno kislost, hkrati pa oskrbuje s kalijem, zaradi česar je primeren za izdelke z nizko-natrijem ali-elektroliti. Zaradi odlične topnosti in puferske sposobnosti trikalijev citrat pomaga ohranjati stabilnost pH v brezalkoholnih pijačah, energijskih pijačah, mlečnih izdelkih in slaščicah. Deluje tudi kot sekvestrant, veže kovinske ione, da prepreči neželene reakcije, kot sta oksidacija ali precipitacija, s čimer poveča stabilnost in rok uporabnosti končnih izdelkov.
Klasifikacijo proizvodov
Sredstva za zakisljevanje
Share to
Opis
product-2730-2730

Trikalijev citrat

Kalijev citrat je kalijeva sol citronske kisline in se pogosto uporablja kot regulator kislosti, pufer in stabilizator v formulacijah hrane in pijače.

Kalijev citrat zagotavlja blag in prijeten kisel okus, hkrati pa dopolnjuje kalij, zaradi česar je primeren za izdelke z nizko-natrijem ali-elektroliti. Z odlično topnostjo in pufersko zmogljivostjo kalijev citrat pomaga ohranjati stabilnost pH v izdelkih, kot so brezalkoholne pijače, športne pijače, mlečni izdelki in slaščice. Poleg tega ima kalijev citrat kelatne lastnosti, ki lahko vežejo kovinske ione in tako preprečijo neželene reakcije, kot sta oksidacija ali obarjanje, s čimer povečata stabilnost in rok uporabnosti končnega izdelka.

 

Na kratko: Trinatrijev citrat je zelo standarden regulator kislosti, sredstvo za kelatiranje kovin in vir kalija v hrani in zdravilih, veliko blažji od mnogih 'hardcore industrijskih kemikalij'; a ker je v bistvu kalijeva sol, je največji mejni pogoj vedno, ali lahko vaše ledvice izločijo presežek kalija-če lahko, je to orodje; če ne morejo, je tveganje.

 

20251010043522d2eb2

 

Parameter izdelka

št. CAS

6132-04-3

Čistost

Food Grade

Vrsta

Natrijev citrat

Kraj izvora

Shandong, Kitajska

Razvrstitev

Sredstvo za zakisljevanje

Druga imena

Trinatrijev citrat

MF

C₆H₅Na3O₇

št. EINECS

200-675-3

Standardni razred

Food Grade

Videz

Bel kristalinični prah

Aplikacija

Aditivi za živila / sredstva za zakisljevanje / pufrsko sredstvo

Blagovna znamka

CHANGHONG

Certifikat

HALAL KOŠER ISO

Pakiranje

25KG/VREČKA

MOQ

27 MT

Vzorec

300g

Rok uporabnosti

2 leti

Pakiranje in dostava

Prodajne enote: posamezen kos

Bruto teža na serijo

1000 kg

retouch2025072815092164
AA89DC1
retouch2025072814351459
EB8EC71

Q1. Tovarna ali trgovsko podjetje?
Smo tovarna z več kot tridesetletnimi izkušnjami in tudi profesionalni dobavitelj živilskih sestavin.

 

Q2. Polja uporabe izdelka?
Predelava hrane, pijače, plastika in industrijske aplikacije.

 

Q3. Nadzor kakovosti?
Za vsako serijo izdelkov pred odpremo opravimo pregled.

 

Q4. Ali lahko dobim vzorce?
Na voljo so brezplačni vzorci do petsto gramov. Večji vzorci lahko povzročijo stroške.

 

V5. Odpremni dokumenti?
Zagotavljamo komercialni račun, pakirnico, potrdilo o analizi (COA), potrdilo o poreklu FORM E, zdravstveno spričevalo, nakladnico (B/L), poročilo REACH. Dokumenti bodo poslani v štiriindvajsetih-urah po celotnem plačilu

Priljubljena oznake: trikalijev citrat, Kitajska proizvajalci trikalijevega citrata, tovarna

Pošlji povpraševanje