Tirozin je pol-esencialna aminokislina za ljudi - v normalnih pogojih se lahko sintetizira iz fenilalanina, vendar so potrebni dodatni dodatki, če je vnos fenilalanina nezadosten ali je presnova nenormalna (npr. pri bolnikih s fenilketonurijo). Naravno prisoten v mlečnih izdelkih, mesu, oreščkih in stročnicah, industrijsko se proizvaja predvsem z mikrobno fermentacijo, v majhnih količinah pa s kemično sintezo. Videti je kot bel do bledo rumen kristalinični prah, rahlo grenkega okusa in slabo topen v vodi.
Osnovna področja uporabe
Aplikacije v živilski industriji
Uporablja se predvsem kot prehranski utrjevalec in aditiv za živila za zadovoljevanje prehranskih potreb ljudi ali izboljšanje lastnosti hrane.
Prehranska utrdba
Dodaja se začetnim formulam za dojenčke, beljakovinskim praškom in nadomestkom obroka za dopolnitev esencialnih aminokislin, podpira rast in razvoj ter sintezo beljakovin.
Aditiv za živila
Vključeno v pekovske izdelke in začimbe za izboljšanje stabilnosti okusa ali deluje kot antioksidant za upočasnitev kvarjenja hrane.
Farmacevtske in zdravstvene aplikacije
Zaradi svoje funkcije nevrotransmiterja in predhodnika hormonov se uporablja za pomoč pri izboljšanju specifičnih fizioloških stanj, vendar ga je treba uporabljati pod strokovnim vodstvom.
Pomoč pri izboljšanju razpoloženja in kognitivnih sposobnosti
Kot prehransko dopolnilo se uporablja za lajšanje utrujenosti in pomanjkanja koncentracije zaradi kroničnega stresa ali za pomoč pri uravnavanju razpoloženja (opomba: le podpora in ne more nadomestiti antidepresivov in drugih zdravil).
Podpora delovanju ščitnice
Pri osebah z nezadostno sintezo ščitničnih hormonov lahko dodatek pod zdravniškim vodstvom služi kot pomožno sredstvo pri zdravljenju ščitnice.
Zdravljenje redkih bolezni
Uporablja se pri zdravljenju nekaterih prirojenih presnovnih motenj tirozina (npr. tirozinemije), pri čemer je treba odmerjanje strogo nadzorovati pod zdravniškim nadzorom.
Kozmetične aplikacije na terenu
Zaradi svoje lastnosti sodelovanja pri sintezi melanina se uporablja v izdelkih za nego las in kože.
Izdelki za nego las
Dodano formulacijam barv za lase in šamponom za črne lase za pomoč pri spodbujanju proizvodnje melanina, izboljšanju učinkov barvanja ali ohranjanju barve las.
Izdelki za nego kože
Tirozin je vključen v nekatere izdelke proti- staranju kože ali izdelke za posvetlitev kože, ki pomagajo pri uravnavanju pigmentacije kože ali kot vlažilna sestavina za izboljšanje kožne pregrade.
Uporaba na področju športne prehrane
Cilja na visoko{0}}intenzivno vadbeno populacijo, pomaga zmanjšati utrujenost in vzdrževati učinkovitost vadbe.
Proti -utrujenosti: z dodatkom pred ali med vadbo lahko zmanjša občutek utrujenosti med telesno aktivnostjo in podaljša trajanje vzdržljivostne vadbe (načelo je zmanjšati kopičenje "snovi, ki signalizirajo-utrujenost" v možganih).
Spodbujanje okrevanja: dopolnjen po vadbi lahko pomaga pri sintezi mišičnih beljakovin in pospeši fizično okrevanje po-vadbi.
Parameter izdelka
|
št. CAS |
60-18-4 |
|
Čistost |
99% |
|
Vrsta |
Izboljševalci prehrane |
|
Kraj izvora |
Shandong, Kitajska |
|
Razvrstitev |
Aminokislina |
|
Druga imena |
L-Tirozin |
|
MF |
C9H11NO3 |
|
št. EINECS |
|
|
Standardni razred |
Food Grade |
|
Videz |
Beli fin prah |
|
Aplikacija |
Hrana, prehranska dopolnila, kozmetika |
|
Certifikat |
HALAL KOŠER ISO |
|
Pakiranje |
25 kg/vrečo |
|
MOQ |
27 MT |
|
Vzorec |
Na voljo |
|
Rok uporabnosti |
2 leti |
|
Pakiranje in dostava |
Prodajne enote: posamezen kos |
Priljubljena oznake: l-tirozin, Kitajska l-proizvajalci tirozina, tovarna
